카페 춘추차관에서 진행하는 “티 클래스”를 소개합니다.
목차
티 클래스를 참가하면 좋은 점?
맛있게 먹을 차, 평생 먹을 차, 나를 위한 차를 고르는 힘을 기를 수 있습니다.
광고만 보고 차를 살 것인가? 아니면 차의 세계를 알고 건강한 차를 살것인가?
보이차의 기본 상식과 보관법 그리고 먹는법 까지 쉽게 알려드립니다.
카페 춘추차관에서의 티 클래스
온라인과 오프라인을 동시에 활용하여 수업하며, 관련된 여러가지 차를 마시며 진행 합니다.
기본 회비 외에 시음비 또는 재료비등 부가비용이 없습니다.
*티 클래스 주요내용
- 보이차 여행 : 운남성, 산지
- 보이차 종류, 분류 : 생차, 숙차, 병차, 전차 등등
- 보이차 차나무
- 보이차 만드는 과정 : 제다법
- 보이차 먹는법 : 개완, 자사호, 티포트, 등등
- 보이차 보관법
- 보이차 성분과 효능
*티 클래스 일정
- 메인 게시판 또는 일정등에 공지합니다.
- 참가예약 : 010-2471-4296
- 과정 : 1.입문과정, 총10회(회당1시간30분), 150,000원(회비, 시음비포함)
- 4명이상 접수시 수시개강
차로 하는 재테크 – 티테크
1.티테크 – 보이차금융
중국에서는 차테크가 보이차금융 형태로 성행하고 있고 일부 금융기관과 연계되어 운영되는 시스템도 있습니다. 우리나라에도 보이차를 소장하며 투자의 목적으로 접근하는 분들이 있습니다.
*세계일보 – “보이차는 부자되는 길”…중 보이차 투자열풍
https://m.segye.com/view/20070529000299
보이차에 투자하며 소장하는 것은 개인에게는 쉽지 않은 방법입니다. 특히 중국처럼 대중화 되어 있지 않고 유통망이 작고 사회적으로 커피등 대체음료가 많아 접근하기가 어렵습니다.
2.티테크 – 구입과 보관
차를 통한 재테크중 가장 중요하게 생각해봐야 할 부분이 나와 가족이 평생 먹을 건강하고 맛있는 차를 합리적인 가격으로 구입하고 잘 보관하며 후발효시켜 먹을수 있는 시스템 구축입니다.
*할인이벤트를 활용한 알뜰한 보이차구매 상품 – 과운화향
3.태테크 – 힐링
맛있고 향기로운 차를 마시면서 내 몸과 마음이 편안해지고 건강해지는 힐링티테크.
4.동정문화가 생각하는 티테크
그 많은 보이차중 자연산 좋은 원료로 정성들여 제다한 차를 합리적으로 구입하여 즐기는 것.
잘 보관하며 후발효 시켜 맛있게 먹기.
보이차를 이용하여 맛있는 음식 해 먹기. 차떡, 차쿠키, 밀크티, 차음료 등등
동정보이차를 운영하며 얻은 지식과 상식들
태극권 도장 운영, 고려수지침 지회장을 하면서 많은 기관에서 건강 강의도 하고 체험도 하였습니다.
그리고 건강한 먹거리 “차”를 알기 위해 운남 현지의 차농들, 차창관계자들 그리고 광저우의 차상인들도 만나보고 차를 공부하며 현재 동정보이차와 춘추차관을 운영하게 되었습니다.
운남성, 복건성, 광동성 등 차의 생산과 유통에 관련된 곳들을 찾아다니며 많은 차를 마셔보고 유통을 하며 얻은 그 노하우를 전해드립니다.
생산자와 유통 그리고 소비자
현대 상업시스템은 상당히 복잡하고 다단계로 구성되어 있어 최종 소비자가 현명하게 구입하고 소비하기가 쉽지 않습니다.
차 또한 한국, 중국, 인도, 스리랑카, 일본등 많은 나라에서 생산하고 가공되어 유통되고 있습니다.
가족의 건강을 위해 차를 마시면서 차를 공부하게 되고 유통업에 뛰어들면서 경험한 많은 부분들을 공유함으로써 소비자 입장에서 차를 잘 구입하고 차생활을 할 수 있도록 도와드리겠습니다.
